Délice Du Maghreb

Brick / Briouates Salés

• Indienne : poulet, pomme de terre,  gruyère.
• Oriental : kefta, pomme de terre, oignons.
• Fromagère : Fromage (mimolette,gouda) , gruyere
•  Pêcheur : thon oeuf gruyère

Couscous

• Tajine au poulet et aux olives                12 euros
• Tajine au mouton,pruneau et amandes    13 euros
• Couscous *                                           10 euros
• Couscous Royale **                               13 euros

*Couscous une viande au choix : poulet ou mouton.

** Couscous royale 3 viandes au chois : poulet , mouton , merguez , boeuf , boulette .

Les Modernes

• El Yasmina :

 
C'est une pâtisseries composé d'un coeur de cacahuète entouré d'une pâte brisé enrobé de miel , paillettes alimentaires ,  perle , fleur ...   

Décor selon vos goûts ! ( changement de couleurs et de décors  possible )

• La Rose

Rose en pâte brisée avec un cœur d'amande, enrobé de miel, perle en sucre et paillettes alimentaires.
Décor selon vous goûts ! ( changement de couleur possible , fourrage : existe aussi au cacahuète )

• Arayech
  

L' Arayech est  composée d'une pâte brisée avec un cœur  d'amande,  d'un glaçage  à la fleur d'oranger, et d'un décor en  pâte d'amandes.

Décor selon vous goûts ! ( changement de couleur possible , fourrage : existe aussi au cacahuète )

• M'khabez

M'khabez est composé d'un cœur en cacahuète avec un glaçage , perle alimentaire ...

Décor selon vous goûts ! ( changement de couleur possible , fourrage : existe aussi au amandes )

• Panier de datte

Cette pâtisserie gourmande est composé d'une farce de datte .

Décor selon vous goûts ! ( changement de couleur possible )

• Gâteaux fleuris

Ce gâteau est composée d'une pâte brisée et d'un fourrage datte , décoré avec une petite  rose en pâte d'amandes.

• Si vous désirez d'autre gâteaux qui ne sont pas disponible sur ce blog, n'hésitez pas à me demandez

Gâteaux fleuris ~   Arayech  ~  M'Khabez   ~ Panier de Datte ~ La Rose

1. 20 euros                      1.20 euros             1.10 euros                         1.00 euros                  1.20 euros 

    El-Yasmina

      1.10 euros

Gâteaux fleuris ~   Arayech  ~  M'Khabez   ~ Panier de Datte ~ La Rose 

1. 00 euros                      1.00 euros          0.90 euros                         0.90 euros                  1.00 euros

  El-Yasmina

1.00 euros

Les Traditionnels 

• Makroutes

Les makroutes se composent de semoule et d'une pate de dattes, de fleur d'oranger enrobé de miel.

• Baklawa

Gâteaux aux amandes et au miel

• Griouaches

Gâteaux au miel et aux sésames.

• Corne de Gazelle

Gâteau en forme de croissant qui se compose d'une pâte et d'amande, de fleur d'oranger et un glaçage au sucre glace.

• Cornet

Gâteaux aux amandes et au caramel.

• Djandjlania

Gâteau djenjlania en forme de losange qui se compose de cacahuètes, de fleur d'oranger, de djenjlane et de miel.

• Briouates

Briouates qui se compose de feuille dioules, d'amandes, fleur d'oranger et miel.

0.90euros                0.90 euros